Душица обыкновенная ⋆

Душица обыкновенная

Душица обыкновенная (Origanum vulgare) – многолетнее травянистое растение семейства яснотковых с прямостоячим четырёхгранным стеблем до 70 см в высоту.

Листья травы черешковые, продолговатые, заострённые, до 4 см в длину, по контуру отделаны зубчиками.
Нижняя сторона листьев бледнее верхней и кажется светло-зелёной.
Цветки розово-пурпурного или лилово-розового цвета собраны в раскидистую метёлку.
Сами цветочки мелкие.
Время цветения – июль-август.
Душица – неплохой медонос.
С середины лета растение начинает плодоносить, давая коричневые трёхгранные орешки не больше маковых семян.

Душица обыкновенная (орегано, зеновка, звирак) – это прежде всего пряное растение.

Порезанные листья её придают блюдам аппетитный вкус и приятный запах.

Издавна этой пряностью обогащали вкус варёного мяса и домашних колбас.

Великолепен квас, настоянный на душице. Такой квас утолит жажду в знойную пору.

Любители оригинальных напитков заваривают душицей чай, который тоже доставляет немалое удовольствие.

Чай из душицы целебен при грудных болезнях, как потогонное.
К тому же он способствует нормальному пищеварению и укрепляюще действует при лёгких заболеваниях нервной системы.
Иногда душицу используют для компрессов и для ароматизации ванн.

Как овощное растение душицу возделывают на огородах и полях. Огородники чаще всего называют эту траву майораном зимним.

Отводят под майоран солнечный плодородный участок.

Размножают траву черенками, делением куста или семенами.

Срезают душицу в пору её цветения.

Сушат под навесом или в сушилке. Хранят в стеклянной банке с плотной крышкой.

Душица содержит эфирное масло, витамин С, горечи и дубильные вещества.
С лечебной целью используют траву растения.
В народной медицине это растение применяют как отхаркивающее и потогонное средство.
Душицу дают больным при различных простудах, как противоспазматическое, кровоостанавливающее и успокаивающее средство; при женских болезнях, кровотечениях, после обморока, при общей слабости, для поднятия общего тонуса организма.
Наружно душицу применяют при головных болях и бессоннице, делают компрессы на нарывы.

Показания.

Простудные, вирусные заболевания, сопровождающиеся влажным кашлем, кожные болезни, желудочно-кишечные заболевания, спазмы, колики, диарея, пониженная ферментативная активность.

Помогает также при артрите и климактерических осложнениях.